2003_Paris_Square Vergennes_Lumière subjective, une expérience pluridisciplinaire
L'idée
Mettre en lumière, à travers une cuisine volumique, l'expression de quatre crus de cacao associés à quatre breuvages.
L'histoire
Ce projet développé avec le soutien de la société Valronha Chocolaterie a été présenté à l'exposition imaginée par Artelab : Lumière Subjective, une expérience pluridisciplinaire.
Quatre mises en lumière :
- la lumière de laboratoire du Manjari et Liqueur d'oranges amères et douces
- la lumière de fin de journée du Caraïbe et du Maury
- la lumière d'automne alanguie de l'Araguani et de la Gelée de Cognac XO
- la lumière diffuse et transpercée de faisceaux du Guanaja et du Tilleul de Carpentras